就是烧河豚加海参
河豚，是鲀形目鲀科暖水性海洋底栖鱼类。河豚全身长满毛刺；上下颌牙齿连接在一起；皮坚韧厚实；[9]口小头圆；背部黑褐色；腹部白色；眼睛平时蓝绿色，会随着光线变化而变色。[10]河豚又名气泡鱼、鲀鱼、大玉斑、乌狼等，在广东一带称乘鱼、鸡泡、龟鱼，中国河北附近称腊头。河豚因其常见在江中，外形似豚，因此得名。
河豚海参是指河豚和海参，它们是一种淡水鱼和海洋软体动物，常被用作烹饪或药用食品。河豚有许多种，它们的颜色、形状和大小各不相同，而海参则是软体动物，有一个环带的头部，有8个长柄须。它们的滋味鲜美，有助于增强体能与精神力量。
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